Всички 247 млекопреработвателни предприятия в страната ще бъдат проверени от инспекторите на Държавния ветеринарно-санитарен контрол. Това съобщиха вчера от НВМС. Проверката трябва да установи дали записаното в технологичната документация съответства на записаното върху етикетите на млечните продукти. До края на месеца търговските обекти трябва да отделят млечните продукти, които съдържат растителни мазнини, от останалите. Така всеки български потребител ще може сам да направи своя избор от кой продукт да закупи. България ще бъде първата страна в ЕС, която въвежда тази мярка. Междувременно НВМС обяви в официалния си сайт списък на 42 млекопреработвателни предприятия, които влагат растителни мазнини в продуктите. От службата поясняват, че всички тези предприятия коректно са написали това на етикетите. Сред посочените фирми са: “Бор Чвор” - с. Дълбок извор, обл. Пловдив, „Жоси” - с. Чернолик, обл. Силистра, “Дядо Либен” - Копривщица, „Май дей” и „Дарко“ - София, и др. Растителните мазнини не са опасни за човешкото здраве, стига да са преминали през задължителните процеси на рафиниране. Влагането им в млечните продукти не е забранено у нас. Имаме проблеми обаче с качеството на българското мляко, тъй като голяма част от него се добива от ферми с по две-три крави. В резултат част от преработвателите купуват по-качествено и по-евтино мляко от чужбина.