Всяка страна по света има свои хранителни традиции за Коледа. Ето някои от тях:

Великобритания - сочна пуйка с боровинки
Вътрешността й се пълни с билки и лимони. Пече се, докато коричката стане хрупкава и златиста.

Германия - ароматна гъска с ябълки
Характерно при приготвянето е добавянето на ром към течността, в която птицата се пече.

Финландия - глазирана печена шунка
Основно ястие в много скандинавски страни. В соса може да се добавят ябълков сос и стафиди.

Дания - свинско с карамфил
Шунката се залива със сос от кафява захар и лимон, който при печенето се карамелизира.

САЩ - запеканка със зелен фасул и гъби
Американците поръсват запеканката с пържен лук.

Чехия - картофена салата
Зеленчуците се омесват с майонеза и сметана.

Русия - сельодка под шубой
Най-вкусната е от херинга.

Франция - коледно пънче (Буче де Ноел)
Класическата рецепта се приготвя с крем от кестени.

Канада - егног
Гъст коктейл от разбити яйца и сметана с различни добавки - кафе, бренди, карамфил, индийско орехче.