1
Затопляме прясното мляко съвсем малко.
време
45 минпродукти
1 кгбрашно тип 500
25 гр.мая
1 с.л.олио
500 млкраве прясно мляко
1 к.ч.захар
100 гр.пудра захар
1 ч.л.сол
2 бр.яйца
1 ч.ч.вода
Начин на приготвяне
2
В млякото слагаме захарта, яйцата, олиото и маята и разбъркваме добре. Оставяме да втаса за 5 минути.
3
Когато вече тестото е готово, правим средно малки топчици и оставяме за пет минути да отпочинат.
4
Оформяме ги във формата на колачета – по средата правим дупчица.
5
Пържим ги в загрята мазнина. Като станат готови, поръсваме с пудра захар. Да ви е сладко!
