Цената на хляба е индексирана средно с 10 стотинки през последните 2 седмици. Основната причина е скъпото жито, което води и до увеличение на брашното.

Новата цена означава с 5 ст. на ден повече разход за семейния бюджет.

Пандемията затвори много сектори в света и освободи огромен финансов поток, който се насочи към зърнените пазари. Затова и житото е рекордно скъпо за последните 6 г.

В България цената на пшеницата е около 375 лв./т, което е ръст от около 20% за година.

Поскъпването се отразявало положително на изкупуването, защото фермерите получавали по-добра цена.