Деница Ватева Около 60% от производството на мляко и млечни продукти е в сивия сектор, съобщиха от асоциациите на млекопроизводителите и млекопреработвателите в България след среща с икономическия министър Петър Димитров. Според тях това поставя в неравностойно положение легалните производители, които правят много разходи за поддържане на високо качество. Нелегалните предприятия произвеждат кашкавал и сирене с растителни мазнини, но не ги представят като такива, обяви председателят на Асоциацията на млекопреработвателите Димитър Зоров. Браншовите съюзи настояват за по-строг контрол върху мандрите, както и въвеждане на минимални изисквания за регистриране на търговска марка в сектора. „Ще подготвим различни мерки, за да засилим контрола върху спекулата и сивата икономика“, заяви след срещата Петър Димитров. Той допълни, че все още е рано да се коментира какви ще бъдат те. Ще се изчакат и предложенията на бизнеса, които ще бъдат обсъдени след месец. Браншовите съюзи категорично отрекоха цените на млечните продукти да се повишили през последните месеци заради спекулативни игри на легалните производители. „Повишението при нас следва европейския пазар и не е повече от 30%“, коментира Димитър Зоров. Според него не се очаква сериозен ръст при изкупните цени на млякото, които в момента са между 45 и 65 стотинки за литър. Въпреки това от браншовите съюзи не очакват и понижение на цените през следващите месеци, тъй като добивът на мляко през есента и зимата намалява. Друга причина е и недостигът на фуражи. Прогнозата на бизнеса противоречи на тази на икономическия министър, който смята, че всички цени през лятото са се увеличили заради потока от туристи и ще паднат след приключването на сезона. На срещата млекопреработвателите поискаха и улеснени процедури за внос на работна ръка от чужбина. Това ще стане най-вероятно с помощта на зелената работна карта, която се подготвя от Министерството на външните работи.