Кафето и цигарата сутрин са убийствена комбинация. Това заяви пред TV7 Божидар Иванов.
Той разясни, че навика ни да пием кафе сутрин се дължи на факта, че организмът се дехидратира през ноща и има нужда от някаква течност, а не от кофеин. Много по-добре е да изпиете чаша лимонов фреш и хладка вода, отколкото да се стресирате още от сутринта.
Сутрин, организмът ни веднага поема всичко и само 8 секунди след първата глътка, кафето започва да действа на нервната система.
Иванов призова хората, които са пристрастени към кофеионовата напитка, поне да пият качествени марки. Евтиното кафе е главно с робуста и много малко съдържание на арабика, затова е изключително вредно.
Иванов допълни, че нискокачественото кафе може да бъде канцерогенно заради лошата обработка. Когато суровите зърна се пекат при температура около 300 градуса, те изгарят напълно и стават канцерогенни, обясни още гостът.