Чипсът ни прави щастливи

Чипсът подобрява настроението, прави ни по-спокойни и жизнерадостни, смятат учени, цитирани от „Дейли телеграф“.
Експертите смятат, че това може да се дължи на въглехидратите в чипса или просто поради факта, че вкусът и аромата му се свързват с приятни занимания, като например почивка. Учените от университета в Бирмингам организирали експеримент, в който 60 мъже и жени били помолени да изгледат петминутен филм за пускането на атомната бомба над Хирошима в края на Втората световна война. След филма на половината от участниците били раздадени списания, за да се разсеят, а на другата половина – порция чипс. Освен това участниците в проучването били помолени да попълнят въпросници преди и след филма, както и след като изяли чипса или приключили с четенето. „Данните показват, че участниците, които са се почувствали зле след филма, са подобрили настроението си 20 минути след изяждането на чипса. Това може да се дължи на ефекта на хранителните съставки върху мозъка или просто на приятното усещане от вкуса му“, обяснява д-р Майк Грийн.

Станете почитател на Класа