Международен консорциум от учени публикува карта с висока резолюция на генома на ечемика и така отвори вратата към подобряването на бирата, писа „Дейли мейл“. Пробивът представлява решителна стъпка към отглеждането на сортове ечемик, устойчиви на болестите по зърнените култури и последиците от климатичните промени. „Това изследване ще рационализира производството на ечемик чрез развъждане на подобрени сортове“, казва ръководителят на проекта проф. Роби Уъг от Института „Джеймс Хътън“ в Шотландия. „Това може да са разновидности на растението със засилен капацитет да устояват на паразити и болести, да издържат на неблагоприятни природни условия и дори да носят зърно, което е по-подходящо за пивоварната индустрия.“ Добитият от ечемик малц е основна съставка в производството на бира наред с хмела и маята. При размер на генома почти два пъти колкото човешкия определянето на ДНК секвенцията е било сериозно предизвикателство за учените. Геномът на растението съдържа в голямата си част тясно свързани поредици от наследствена информация, които са трудни за сглобяване в линеен ред. Проф. Уъг и екипът му обаче прилагат разнообразни техники за заобикаляне на тези трудности и успяват да съставят карта с висока резолюция на 32 хил. гена на ечемика в линеен порядък.
Най-четени статии:
-
Собствениците на неголеми предприятия във Великобритания се опасяват, че новите…
-
Никога в цялата история на САЩ основна заплаха за…
-
Учени от Ухан били хапани от прилепи преди появата на…
-
Погледнато под определен ъгъл, американците забогатяха по време на пандемията,…
-
Настоящият президент на САЩ Доналд Тръмп записа прощално видеопослание от…
-
"Газпром" възнамерява да завърши строителството на газопровода "Северен поток 2"…
-
Авторът на този анализ - Пол Крейг Робъртс (Paul Craig…
-
Високи огради, бодлива тел, строго контролиран достъп, най-високо ниво на…
-
Министерството на външните работи на Литва предлага да не се…
-
Русия е уверена, че отношенията със Съединените щати ще се…
от нета
-
На пазара за автомобили втора ръка бе пусната невероятна лимузина…
-
Новите епизоди на „Черешката на тортата“ бяха посрещнати от зрителите…
-
Звездата на българската лека атлетика Ивет Лалова натрупа сериозен интерес…
-
Най-новият скандал в родната онлайн действителност, е този между инфлуенсърите…
-
Проучване, проведено от международен сайт за запознанста, класира кои нации…
-
Дясната ръка и личен дизайнер на Елизабет II Анджела Кели сподели…
-
Много хора избират да правят секс на тъмно. Някои хора…
-
В Гърция разкриха как ще приемат туристи през 2021 г.…
-
ОВЕН (21 март - 20 април) Днес действайте, така както…
-
150 ловци пиянстват с три голи каки под звуците на…